【はたして”痩せる脂肪”の極意とはなにか？】
【発見！“痩せる脂肪”の極意】
某放送局で放送された番組で特集されてました。
脂肪といえば、肥満の原因になる憎き大敵。その常識がいま覆っている。
脂肪研究をリードする専門家が集結し痩せにつながる脂肪を活性化する極意は「寒冷刺激」を解説！
2018年２月頃の私↑
太る原因
実は脂肪には、太る原因になる脂肪の他に、痩せることにつながる“良い脂肪”があり、この良い脂肪をうまく使えば、「運動」や「食事制限」など通常のダイエットの方法とは別に、脂肪を減らしてくれるのです。
「脂肪細胞には、基本的に「白色」と「褐色」という2種類の脂肪細胞があり、一般的によく知られているのは【白色脂肪細胞】です。
太ったときとは、この【白色脂肪細胞】の中に脂肪(アブラ)がたくさん蓄えられ、細胞が大きくなっていきます。
そして鎖骨付近に集中する、もう1つの細胞。
それが、【褐色脂肪細胞】といいます。
寒さなどを感じると体温を上げるためにまず【褐色脂肪細胞】は自分のアブラを使って熱を作ります。
しかしそれでも足りなくなると、さらに全身の【白色脂肪細胞】のアブラも使って熱を生み出すのです。
これが【良い脂肪】が、
痩せることにつながるメカニズム
なのです。
首回りを２時間冷やすという実験をやっていましたがこれはあくまで実験！
冷やしすぎに注意です。
しかも寒い思いはしたくありません（笑）
そこで・・・実は、【褐色細胞】を食べ物でも増やすことができるというのです！
私たちが肌で寒さを感じるのは、皮膚表面に温度センサーがあるからです。
【トリップチャネル】の種類
その温度センサーを、【トリップチャネル】といいます。
この【トリップチャネル】が、温度に反応すると、その信号が脳に伝わり、【褐色脂肪】
を活性化させるのです。
この【トリップチャネル】口の中から胃や腸などの消化器にも存在！
食べ物に含まれる成分で、【トリップチャネル】を刺激させることができるのです。
【褐色脂肪】を刺激する【トリップチャネル】【3種類】あることがわかっています。
【褐色脂肪】を刺激する食材はこちら
【トリップV1】
とうがらしのカプサイシンや黒こしょう、しょうがに含まれる成分。
いわし・さばなどの青魚、まぐろのトロなどに含まれるDHA、EPAなど
【トリップM8】
ミントのメントールや、ペパーミントのメンチル乳酸という成分が、反応します。
【トリップA1】
たまねぎ、にんにく、和からし、わざびに含まれる成分に反応。
シナモンや緑茶の成分にも反応します。
この3つのグループの複数の食材を
同時に食べるのが、【褐色脂肪】活性化
の方法として期待できるといいます。
それと飲み物でもトリップA1は緑茶の中に含まれる【カテキン】という成分によって刺激される。
1日5，6杯を2回に分けて摂取。
食事の後に2杯ずつ1日に3回にわけて飲めば、手軽に摂取できますね！という内容でした。
私もお茶の【カテキン】は有名ですが改めて【カテキン】を意識しつつ、これらの食事も少し取り入れたいと思います。
青魚は健康にもいいですからね。
ミント系はどうしようかな…食後に【チョコミントアイス】食べてたら意味ないし（笑）
